叁宝烤肉雁环中路店吃出钢丝球 买单时数签作假

雁塔区网络发言人回复：网友你好，经区市场监管局核查，电子城食药监所执法人员对该店进行现场检查。该店《食品经营许可证》在有效期内，操作间内大观卫生良好。现场检查未发现经营凉菜行为，店内从业人员均持有效健康证明。随后，执法人员就投诉反映的相关问题约谈了该店店长，并要求该店必须按照《餐饮操作规范》做好以下六点：一、规范员工着装，按要求穿戴工作服及帽子口罩。二、强化餐饮具保洁，严格按照餐饮具清洗消毒流程和规范对餐饮具进行清洗消毒。三、加强员工个人卫生管理，养成良好的卫生习惯，同时做好晨检记录。四、严格落实索证索票管理，确保原材料购进票据规范保存。五、严格按照许可范围从事食品经营活动，严禁超范围经营，规范操作流程，严格按照餐饮服务单位操作流程从事食品经营活动。六、诚实守信经营，确保经营行为公开公正透明，严禁发生欺诈行为。店长表示将按照约谈内容严格落实，保证不发生食品安全事件。