米皮小吃店采用一次性塑料袋套碗售卖食品

用户_xdPs 发表于 2021-09-13 10:50:32 点击数:

  • 西安市雁塔区海港城吴升米皮店在售卖食品时使用塑料袋套碗的方式进行销售,除了米皮这类型的常温食品外,其在销售米线等热食时竟也同样使用塑料袋套碗的方式进行售卖。

    目前市场上被人们普遍使用的塑料袋其主要成分是聚氯乙烯,由于聚氯乙烯的性能差,加工成薄膜时必须加入大量的增塑剂和稳定剂,添加的物质大多是对身体有害的。据科学研究表明,当使用这种塑料袋盛装热食物或含油类、酸类、酒精类食品时,塑料袋中的有害成分就会迅速挥发出来,从而对食物造成污染。特别是当食品温度超过50℃时,塑料袋中的铅等物质就会融入到食品中;此外,塑料袋受热可能会产生一些聚二苯、聚三苯等致癌物质,对人体产生危害。因此其使用塑料袋套碗方式售卖食品的行为存在损坏顾客身体健康的潜在风险。

    早在2006年西安市卫生局出台的《小餐饮店基本卫生要求》中就正式对饮食中的塑料袋套碗发出禁令。同时其行为也违反了2020年西安市发改委、市生态环境局联合印发《西安市进一步加强塑料污染治理实施方案》,请有关部门予以关注。

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