2021年2月16日,在该餐馆就餐,口味暂且不提,就用餐环境及卫生状况想向有关部门进行反映,希望相关部门能切实进行查处,为广大人民群众的食品安全尽一份力。其主要问题有以下几点:
1.不落实国家、省、市疫情期间防控要求,进店无需出示健康码,服务人员未按规定佩戴口罩、手套等防护用品,就餐时未配公勺公筷。
2.卫生状况很差,垃圾桶与干净餐具、衣物摆放在一起,废弃口罩就直接放置在垃圾桶内。
3.待加工食品与饮料啤酒等直接入口食品堆放在一起,冷、热菜在一起加工,盘子、碗未消毒拿水一冲直接就盛菜,卫生间门口及洗手盆下堆放有米面油等食物。泔水筒放置在后厨内。
4.店内未公示所有从业人员健康证,
以上问题仅为个人所见,望相关食品卫生安全监督部门进行查处,并对店内菜品进行随机抽样检查,认真贯彻实施《食品安全法》,进一步加强食品生产经营企业监管,避免这类店铺再危害群众的身体健康。